Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ. 55 λεπτ.
8 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 c. à soupe de graines de fenouil, séchées
  • ½ - 1 c. à soupe de piment, sec, en flocons selon le goût
  • 1 orange en morceaux fins, juste la peau
  • 5 gousses d'ail
  • 6 de feuilles de sauge fraîche
  • 30 g de gros sel
  • 30 - 60 g vin blanc selon le goût
  • 1250 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
  • 750 g de longe de porc

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46.6 g
Θερμίδες 2145 kJ / 515 kcal
Λιπαρά 35.8 g
Υδατάνθρακες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La Chaleur des Saveurs d’Automne 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wraps poulet Tandoori

3.7(9)

50 λεπτ.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1ωρ.

Burger de poulet à l'indienne

4.0(2)

4ωρ.

Curry de poulet Thaï rapide

4.2(145)

40 λεπτ.

Risottata au poulet et aux champignons

4.1(27)

40 λεπτ.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.3(47)

30 λεπτ.

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

4.8(8)

45 λεπτ.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

4.0(2)

1ωρ.

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

2.5(2)

40 λεπτ.

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων