Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de châtaigne
- 150 g de farine de maïs
- 150 g de farine de riz
- 5 g de gomme de guar
- 5 œufs
- 120 g de beurre, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 60 g de sucre en poudre
- 20 g de miel
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1805 kJ / 432 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.6 g
- Υδατάνθρακες
- 54.9 g
- Λιπαρά
- 18.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6h 35 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Pain complet
5h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Couronne des rois espagnole
3h
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min
Naans au fromage
2 Std. 25 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain au levain
17h