Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.1 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 parts

Υλικά

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine de maïs
150 g de farine de riz
5 g de gomme de guar
5 œufs
120 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1805 kJ / 432 kcal

Λιπαρά 18.3 g

Υδατάνθρακες 54.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3 godz. 5 min

Bretzel aux 3 fromages

1 godz. 5 min

Mélange pour pain complet

10 min

Pains briochés encre de seiche et pavot

2 godz. 55 min

Petits pains roulés au zaatar

4 godz. 30 min

Petits pains de seigle

12 godz.

Chapati

1 godz. 10 min

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1 godz. 40 min

Tarte mâche-ricotta

Brak ocen

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

Pain cocotte

2 godz. 20 min

Gâche vendéenne

3 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων