Zuppa di pomodoro con burrata

3.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1000 g di pomodori costoluti maturi, in quarti
100 g di cipolla rossa a fette (1-1,5 cm)
2 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di brodo vegetale
40 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate + q.b.
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
230 g di burrata in bocconcini (circa 4 burratine) + 4 burratine
pane con la crosta a cubetti, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 675.9 mg

Πρωτεΐνη 16.1 g

Θερμίδες 1405.8 kJ / 336 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Caldi sapori 15 Συνταγές
Ιταλία

Colore in tavola 40 Συνταγές
Ιταλία

Cottura Aperta 43 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger di spinaci

40 Min

Burger piselli e ricotta

35 Min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1 Std.

Moussaka di lenticchie

1 Std. 30 Min

Frittata di bietole, patate e cipolla

55 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Miglio con ceci e verdure al curry

1 Std.

Burger di zucchine

1 Std.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 Min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων