Brandade de morue aux haricots blancs

Brandade de morue aux haricots blancs

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
2 oignons en morceaux
5 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
40 g de vin blanc sec
500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
du poivre moulu
du sel
40 g de chapelure
20 g de son d'avoine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 9173.2 mg

Πρωτεΐνη 85.7 g

Θερμίδες 3390 kJ / 810.2 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 40.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1ωρ.

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55 λεπτ.

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 λεπτ.

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

15 λεπτ.

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35 λεπτ.

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 λεπτ.

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25 λεπτ.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 λεπτ.

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 λεπτ.

Fondue de poireaux, moules et coques

1ωρ.

Merlan aux poireaux

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων