Συσκευές & Αξεσουάρ
Brandade de morue aux haricots blancs
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
-
1 bouquet de persil frais, équeuté
-
2 gousses d'ail
-
2 oignons en morceaux
-
5 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
-
40 g de vin blanc sec
-
500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
-
200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
-
du poivre moulu
-
du sel
-
40 g de chapelure
-
20 g de son d'avoine
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
9173.2 mg
Πρωτεΐνη
85.7 g
Θερμίδες
3390 kJ /
810.2 kcal
Λιπαρά
32.3 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Υδατάνθρακες
40.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
IG BAS
112 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoupe vietnamienne aux crevettes
30 λεπτ.
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 λεπτ.
Filets de colin, purée de haricots plats
35 λεπτ.
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 λεπτ.
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 λεπτ.
Seiche à la sauce tomate
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasagne saumon-épinard
1ωρ.
Cocotte thaïe
45 λεπτ.
Baeckeoffe aux deux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Baeckeoffe aux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 λεπτ.
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 λεπτ.