Συσκευές & Αξεσουάρ
Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
5 brins de cerfeuil frais effeuillés, et un peu pour la finition
-
le zeste d'une orange non traitée
-
100 g de beurre aux cristaux de sel, bien ramolli
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de légumes de votre choix (carottes et courgette, par ex.), en morceaux
-
2 c. à soupe de son d'avoine
-
4 dos de cabillaud, (environ 600 g)4 filets de lieu jaune (environ 600 g)
-
400 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
304.8 mg
Πρωτεΐνη
30.7 g
Θερμίδες
1598 kJ /
381.9 kcal
Λιπαρά
21.4 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
18.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
IG BAS
112 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoules au curry
40 λεπτ.
Moules au roquefort
40 λεπτ.
Seiche à la sauce tomate
1ωρ. 15 λεπτ.
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13ωρ.
Lotte à la provençale
50 λεπτ.
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 λεπτ.
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1ωρ. 20 λεπτ.
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 λεπτ.
Blanquette de noix de saint-jacques
45 λεπτ.
Homard rôti et sauce au cidre
45 λεπτ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 λεπτ.