Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

4.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de saumon frais en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 brin d'aneth frais
2 c. à soupe de crème fraîche
sel
poivre blanc moulu
2 c. à soupe d'huile de colza
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de moutarde
120 g d'épinards frais
20 g de pignons de pin

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1300 kJ / 311 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Petits plats pour diabétiques 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1hod. 10min.

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1hod.

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45min.

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55min.

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min.

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30min.

Cabillaud à la sauce tomate

30min.

Morue à la méditerranéenne

1hod. 25min.

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13hod.

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min.

Buddha bowl au saumon fumé

35min.

Croquettes de poisson à l'oignon

25min.

Εμφάνιση όλων