Caponata

Caponata

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

azeite
70 g
alho
1 dente de
cebola
80 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
150 g
pimento amarelo cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
150 g
açúcar
20 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
alcaparra, em conserva escorrida
30 g
pinhão cru
30 g
vinagre de vinho branco
20 g
tomate pelado
300 g
manjericão fresco
5 folhas de
talo de aipo fatiado (1-1,5 cm aprox.)
150 g
beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1083.6 mg

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 1376.2 kJ / 328.9 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de beterraba e morango

5 λεπτ.

Salada fresca de delícias do mar

25 λεπτ.

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1ωρ. 45 λεπτ.

Salada de alface com molho caesar

10 λεπτ.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 λεπτ.

Palitos de presunto

50 λεπτ.

Salada iraniana com molho de abacate

15 λεπτ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Nachos sem glúten com guacamole

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων