Tajine de poulet aux fruits secs

4.8 16 βαθμολογία
Προετοιμασία 2 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 250 g de semoule
  • 7 pincées de sel
  • 35 g d'huile d'olive
  • 550 g d'eau
  • 80 g d'oignon en quartiers
  • 600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 4 pincées de poivre blanc moulu
  • 100 g de pruneaux dénoyautés
  • 80 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
  • 3 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, persil, estragon, menthe...)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 789.5 mg
Πρωτεΐνη 34.7 g
Θερμίδες 3266.8 kJ / 780.8 kcal
Λιπαρά 36.7 g
Φυτικές ίνες 7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.5 g
Υδατάνθρακες 79.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων