Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porzioni

Νάτριο 1153.3 mg

Πρωτεΐνη 25.1 g

Θερμίδες 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Λιπαρά 37.1 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.5 g

Υδατάνθρακες 75.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rösti cantonali 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verdure saltate (stile asiatico)

10 λεπτ.

Risotto ai pomodori con burrata

30 λεπτ.

Zuppa di verdure con bulgur

45 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 λεπτ.

Koshari (الكشري المصري)

Καμία βαθμολογία

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Καμία βαθμολογία

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Καμία βαθμολογία

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 λεπτ.

Bowl di superfood con verdure

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasta con pomodori e feta

50 λεπτ.

Kimchi Tofu Suppe

50 λεπτ.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων