Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

10 κομμάτια

Υλικά

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 286.4 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1778 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 35.1 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μηλόπιτα

1h 10min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Κέικ μήλου

1h

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2h

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Nessuna valutazione

Εμφάνιση όλων