Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

10 κομμάτια

Υλικά

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 286.4 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1778 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 35.1 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 9 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σοκολατένιο fudge κέικ

Σοκολατένιο fudge κέικ

1ωρ.

Brownie χωρίς γλουτένη

Brownie χωρίς γλουτένη

45 λεπτ.

Κέικ με μήλα

Κέικ με μήλα

50 λεπτ.

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 λεπτ.

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 λεπτ.

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1ωρ. 30 λεπτ.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3ωρ. 45 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Καμία βαθμολογία

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3ωρ.

Εμφάνιση όλων