
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
- 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 350 γρ. μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
- 150 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 6 αυγά
- 2 κρόκους αυγών
- 1 κ.γλ. πάστα από σπόρους βανίλιας
- 75 γρ. αλεύρι
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 150 γρ. σμέουρα για το γαρνίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 718.5 kcal / 3017.8 kJ
- Πρωτεΐνη
- 10.5 g
- Λιπαρά
- 51.9 g
- Υδατάνθρακες
- 55.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 31.7 g
- Νάτριο
- 132.2 mg