Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

4.8 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
12 φέτες

Υλικά

Κέικ
  • μπανάνες πολύ ώριμες, σε κομμάτια
    200 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) (τα 2 χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους, το 1 ολόκληρο)
    3
  • ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    90 γρ.
  • πλήρες γάλα
    50 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    150 γρ.
  • αλεύρι self-raising
    150 γρ.
  • σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
    100 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη
    4 κ.σ.
Γλάσο σοκολάτας
  • σοκολάτα γάλακτος σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    100 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 5.6 g
Θερμίδες 1363 kJ / 326 kcal
Λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1ωρ. 55 λεπτ.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

2.0(1)

12ωρ. 20 λεπτ.

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Καμία βαθμολογία

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2ωρ. 50 λεπτ.

Fondant σοκολάτας με crumble

Καμία βαθμολογία

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

5.0(3)

1ωρ.

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

5.0(1)

1ωρ. 15 λεπτ.

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων