Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
TM5 TM6

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

4.8 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

Κέικ

  • 200 γρ. μπανάνες, πολύ ώριμες, σε κομμάτια
  • 3 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), τα 2 χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους, το 1 ολόκληρο
  • 90 γρ. ηλιανθέλαιο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 50 γρ. πλήρες γάλα
  • 150 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 150 γρ. αλεύρι self-raising
  • 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
  • ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη

Γλάσο σοκολάτας

  • 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
  • 100 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)

Διατροφή
ανά 1 φέτα
Θερμίδες
1363 kJ / 326 kcal
Πρωτεΐνη
5.6 g
Υδατάνθρακες
37 g
Λιπαρά
17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων