Μπριος

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

32 φέτες

Υλικά

νερό
70 γρ.
νωπή μαγιά (1 κύβο)
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αβγά
6
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
νερό βράστο
100 - 150 γρ.
γάλα
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 90.4 mg

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 526.9 kJ / 125.9 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κρουασάν

12ωρ.

Μηλοπιτάκια

1ωρ. 45 λεπτ.

Πτι φουρ (παστούδες)

1ωρ. 35 λεπτ.

Κορμός σοκολάτας

2ωρ. 50 λεπτ.

Μηλόπιτα

1ωρ. 10 λεπτ.

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1ωρ.

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12ωρ. 20 λεπτ.

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Καμία βαθμολογία

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ωρ. 50 λεπτ.

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων