Gulasz z cebulą  (TM7, TM6)

Gulasz z cebulą (TM7, TM6)

4.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porcji

Υλικά

  • 600 g cebuli przekrojonej pionowo na pół
  • 1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 60 g oleju plus dodatkowo 2-3 łyżki do smażenia
  • 100 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki soli
  • 4 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu (patrz wskazówka)
  • 790 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 30 g skrobi kukurydzianej
    30 g skrobi ziemniaczanej

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1580.5 mg
Πρωτεΐνη 24.8 g
Θερμίδες 1621.4 kJ / 387.5 kcal
Λιπαρά 22.7 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Υδατάνθρακες 19.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων