Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Dolomiti (senza glutine)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 55 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua a temperatura ambiente
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di miele di acacia
-
100 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
300 g di farina senza glutine per pizza o pasta
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di speck a fette
-
3 patate (300 g circa), pelate e a fettine sottili (2 mm circa)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
18.7 g
Θερμίδες
2845 kJ /
680 kcal
Λιπαρά
28.5 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
92.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Senza glutine
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrico
1ωρ.
Pizzi leccesi
6ωρ.
Pizza di patate dolci
1ωρ. 5 λεπτ.
Grissini integrali al rosmarino
2ωρ. 50 λεπτ.
A ‘ngornata
2ωρ. 20 λεπτ.
Panini rosette
23ωρ. 20 λεπτ.
Panini croccanti
24ωρ.
Torta di pane salata
55 λεπτ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Friselle
4ωρ.
Schiacciatina
2ωρ. 20 λεπτ.
Pizza con la ricotta
2ωρ. 40 λεπτ.