Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

400 g de jus de pomme, tout type
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais en fines tranches
20 g jus de citron vert
2 c. à café de sel
2 c. à café de vinaigre de cidre
¼ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de grain de poivre noir
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
½ c. à café de flocons de piment rouge séché
½ c. à café de moutarde en poudre
1 c. à soupe de purée de pommes

1 c. à soupe gelée de pommes
2 feuilles de combava fraîches
3 gousses d'ail
2 anis étoilés
1 bâton de cannelle
1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1017 kJ / 243 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grillades estivales 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Carbonnade à la gantoise

3ωρ. 10 λεπτ.

Filets de poulet à la pizzaiola

55 λεπτ.

Purée de Poivrons au Chorizo

44ωρ.

Burger Tex-Mex

4ωρ. 25 λεπτ.

Pain de viande

1ωρ. 20 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 λεπτ.

Tom Kha Gai

Καμία βαθμολογία

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25 λεπτ.

Hot-dogs

35 λεπτ.

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 λεπτ.

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων