Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de graines d'épeautre
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1290 kJ / 304 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 61.5 g
- Λιπαρά
- 1.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Pain complet
5j
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Couronne des rois espagnole
3h
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Naans au fromage
2sa 25 dk
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain au levain
17h