Vegan bolognese

3.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Vegan cheese substitute

cashews
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
sea salt
½ tsp

Sauce

red kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
20 g
garlic cloves
3
celery cut into pieces
100 g
carrot cut into pieces
150 g
brown onion cut in eighths
1
red wine
100 g
chopped tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
dried Italian herbs
¼ tsp
dried oregano
½ tsp
sugar
1 tsp
sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
pasta vegan (see Tip)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1434.9 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1452.8 kJ / 347.2 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 9.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 36.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ωρ. 40 λεπτ.

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 λεπτ.

Cauliflower gratin

1ωρ.

Spicy cauliflower soup

20 λεπτ.

Chhole (chickpea curry) and rice

45 λεπτ.

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

Fresh tomato tart

40 λεπτ.

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Pulse and pumpkin curry

30 λεπτ.

Paneer makhani

45 λεπτ.

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45 λεπτ.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων