Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante

4.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Molho picante

malagueta seca
1 c. chá de
malaguetas
2
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos
110 g
cebola cortada em pedaços
130 g
dentes de alho
8
azeite
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
40 g

Polvo

água
1300 g
tomilho, fresco
5 pés de
folhas de louro
5
orégãos frescos
5 pés de
manjerona fresca
5 pés de
sal
3 c. chá de
polvo (aprox. 1500 g)
1
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)
300 g
pimenta
1 pitada de
Água q.b. p/ parar a cozedura
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
beldroegas
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 7001.3 mg

Πρωτεΐνη 59.3 g

Θερμίδες 2550.7 kJ / 609.6 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Abril - Frutas e legumes do mês 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1ωρ.

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2ωρ.

Lulas no forno

Lulas no forno

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1ωρ.

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2ωρ.

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1ωρ.

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 λεπτ.

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3ωρ.

Caril do mar

Caril do mar

45 λεπτ.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 λεπτ.

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 λεπτ.

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων