Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 785.6 mg

Πρωτεΐνη 19.7 g

Θερμίδες 2548 kJ / 609 kcal

Λιπαρά 47.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.5 g

Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Huevos perfectos - Modo Cocción de huevos 13 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1ωρ.

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

15 λεπτ.

Porridge con compota de pera

25 λεπτ.

Smoothie mango lassi

5 λεπτ.

Muesli fresco

5 λεπτ.

Bagels sin gluten

1ωρ. 50 λεπτ.

Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja

1ωρ.

Smoothie bowl de piña, plátano y frambuesas para dos

5 λεπτ.

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 λεπτ.

Batido verde con kiwi

10 λεπτ.

Batido verde con espinacas

10 λεπτ.

Batido verde con kale

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων