Συσκευές & Αξεσουάρ
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
340 g d'oignon (90 g coupés en deux et 250 g émincés)
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
1 piment œil d'oiseau, frais émincé
-
300 g de boudin noir sans la peau
-
300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
-
3 pommes bio, coupées en rondelles
-
800 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées
-
300 g de cuisses de canard confites désossées
-
300 g de patates douces détaillées en cubes
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
de sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
700 g de cidre brut
-
1 c. à soupe poivre de Jamaique, moulu
-
1 branche de thym frais
-
1 branche de romarin frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1685.5 mg
Πρωτεΐνη
49.3 g
Θερμίδες
3015 kJ /
721.3 kcal
Λιπαρά
37.8 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurry de poulet Thaï rapide
40min.
Vol-au-vent à la façon grand-mère
Žádné hodnocení
Couscous royal
1hod. 10min.
Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons
40min.
Burger Tex-Mex
4hod. 25min.
Carbonnade à la gantoise
3hod. 10min.
Ailes de poulet aux cinq épices
45min.
Wraps poulet Tandoori
50min.
Burgers de dinde
1hod. 25min.
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Žádné hodnocení
Pulled pork (porc effiloché)
Žádné hodnocení
Sate Ayam
Žádné hodnocení