Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Manzanas al vino
  • 200 g de vino tinto
  • 50 g de azúcar
  • 2 manzanas Golden sin piel ni semillas, en octavos
Solomillo de cerdo al vacío
  • 1400 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g) en mitades, salpimentado
  • 2 chorritos de aceite de oliva
Puré de patatas y espinacas
  • 500 g de agua
  • 600 g de patatas peladas y cortadas en trozos (2x2 cm)
  • 100 g de hojas de espinaca frescas
  • 50 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 743.8 mg
Πρωτεΐνη 30.2 g
Θερμίδες 2702 kJ / 646 kcal
Λιπαρά 26 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g
Υδατάνθρακες 64.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

4.4(28)

1ωρ. 15 λεπτ.

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

4.5(163)

45 λεπτ.

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4.4(47)

4ωρ. 30 λεπτ.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(223)

12ωρ. 45 λεπτ.

Conejo en salsa de naranja y tomillo

4.7(303)

50 λεπτ.

Pollo con ensalada templada de patata

4.6(182)

55 λεπτ.

Cerdo agridulce

4.4(434)

45 λεπτ.

Escudella i carn d'olla

4.7(150)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pato a la naranja

4.2(18)

3ωρ. 20 λεπτ.

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

4.6(17)

2ωρ.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7(162)

45 λεπτ.

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

4.2(42)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων