Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Manzanas al vino

200 g de vino tinto
50 g de azúcar
2 manzanas Golden sin piel ni semillas, en octavos

Solomillo de cerdo al vacío

1400 g de agua
30 g de zumo de limón
1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g) en mitades, salpimentado
2 chorritos de aceite de oliva

Puré de patatas y espinacas

500 g de agua
600 g de patatas peladas y cortadas en trozos (2x2 cm)
100 g de hojas de espinaca frescas
50 g de leche
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 743.8 mg

Πρωτεΐνη 30.2 g

Θερμίδες 2702 kJ / 646 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 64.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alitas adobadas en salsa

35 Min

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 Min

Cerdo con verduras al estilo chino

1 Std. 20 Min

Fusilli con pollo y verduras

40 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 Min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1 Std. 45 Min

Curry de lentejas con pollo

30 Min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 Min

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8 Std. 35 Min

Conejo a la mostaza

50 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Εμφάνιση όλων