Manti vegan

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 3ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Impasto Manti

500 g di farina
1 cucchiaino di sale
260 g di acqua

Ripieno

265 g di ceci bianchi, in scatola scolati
10 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
10 g prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di semi di cumino
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa allo yogurt

10 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi d'aglio
500 g di yogurt vegano
2 cucchiaini di sale alle erbe

Cottura Manti e salsa alla paprica e menta

120 g di margarina vegana e un po' di più per ungere
farina di grano per l'infarinatura
500 g di acqua
100 g di salsa di pomodoro turca
4 cucchiaino di paprica nobile dolce
10 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate, tagliata a striscioline

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2049 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2366 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mac and Cheese vegano al forno

Καμία βαθμολογία

Omelette dei supereroi

Καμία βαθμολογία

Frittelle di verdure multicolori

20 λεπτ.

Padella di verdure alla mediterranea

Καμία βαθμολογία

Wrap con moussaka

50 λεπτ.

Casseruola di riso con mele

Καμία βαθμολογία

Torta salata ai piselli

50 λεπτ.

Padella di verdure alla mediterranea

30 λεπτ.

Baguette di Quiche Lorraine

40 λεπτ.

Lasagne verdi

1ωρ. 15 λεπτ.

Sformato di zucchine

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων