Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier, sèches
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.5 mg

Πρωτεΐνη 116.8 g

Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal

Λιπαρά 42.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porc aux légumes à la Chinoise

1sa 20 dk

Nasi Goreng

40 dk

Tacos au porc et sauce à la bière

4sa 55 dk

Sauce choron

20 dk

Butter Chicken à l'indienne

1sa

Agneau en croûte à l'Italienne

5sa

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1sa 30 dk

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 dk

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 dk

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1sa 10 dk

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1sa

Poulet épicé et riz coco

1sa 25 dk

Εμφάνιση όλων