Rendang Daging

Rendang Daging

5.0 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 bahagian

Υλικά

  • bawang kecil
    150 g
  • bawang merah dipotong separuh
    250 g
  • bawang putih
    50 g
  • halia
    20 g
  • serai bahagian putih sahaja
    5 batang
  • lengkuas
    25 g
  • kunyit
    20 g
  • cili padi (προαιρετικό πεδίο) ikut citarasa
    7
  • cili kering (lebih kurang 25 biji cili), dibuang biji, direndam untuk melembutkan
    20 g
  • kerisik
    65 g
  • santan kelapa
    500 g
  • gula Melaka
    60 g
  • daun kunyit diikat menjadi simpulan
    3
  • daging batang pinang dipotong 5 cm
    1200 g
  • garam ikut citarasa
    1 - 2 sudu teh

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 bahagian

Νάτριο 437.6 mg
Πρωτεΐνη 39.9 g
Θερμίδες 2007.9 kJ / 479.9 kcal
Λιπαρά 26 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g
Υδατάνθρακες 22.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων