Bao buns ripieni di verdure

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Impasto

285 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
10 g di zucchero
15 di cubetto di lievito di birra fresco
575 g di farina
½ cucchiaino di sale

Ripieno di verdure

150 g di cetriolo
1 cipollotto
1 peperoncino rosso piccante fresco (προαιρετικό πεδίο)
½ mazzetto di coriandolo fresco
250 g di carote
250 g di funghi cardoncelli, freschi
1 cucchiaino olio di semi di girasole
15 g di olio di sesamo, tostato
60 g di salsa di soia

Cottura a vapore dei panini

1000 g di acqua

Finitura

1 cucchiaio di semi di sesamo di tutti i colori, per cospargere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 1033.4 kJ / 247 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Sei un cuoco curioso 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto ai pomodori con burrata

30 λεπτ.

Gattò di patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Καμία βαθμολογία

Burger ai funghi e riso vegan

Καμία βαθμολογία

Polpette di melanzane

45 λεπτ.

Pasta con pomodori e feta

50 λεπτ.

Risotto veloce

25 λεπτ.

Sformato di verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Rotoli di sushi vegetariani

30 λεπτ.

Hamburger vegano di fagioli

1ωρ. 20 λεπτ.

Hummus ai peperoni

10 λεπτ.

Crostata di prugne vegana senza glutine

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων