Portuguese Bread (Pão de água)

Name: Portuguese Bread (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g water; 720 g bread flour; 2 g dried yeast; 10 g salt

5.0 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

1100 g

Υλικά

water
550 g
bread flour plus extra for dusting
720 g
dried yeast
2 g
10 g fresh yeast
salt
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 355.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 993.6 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herb Butter Flatbreads

4.9(52)

35 λεπτ.

Cinnamon Rolls

4.5(33)

3ωρ.

Naan Bread

4.6(25)

2ωρ. 50 λεπτ.

Pull-Apart Dinner Rolls

4.5(191)

2ωρ. 15 λεπτ.

Hot dog rolls

4.1(61)

3ωρ. 30 λεπτ.

Cottage Loaf

4.7(74)

3ωρ. 30 λεπτ.

Pretzels

4.5(78)

1ωρ.

Seed and nut bread

4.5(131)

1ωρ. 30 λεπτ.

Portuguese Bread (Pão de água)

4.7(10)

3ωρ. 45 λεπτ.

Rustic Sourdough Bread

4.3(10)

28ωρ. 10 λεπτ.

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(35)

2ωρ.

Crusty Spelt Bread

4.3(54)

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων