Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

4.5 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portion

Υλικά

Dough

water
60 g
unsalted butter room temperature
70 g
sour cream, any type
115 g
sugar
70 g
bread flour
485 g
salt
1 tsp
instant yeast
1 tbsp
egg, large (65-70 g)
2
bread flour to dust
vegetable oil to grease

Filling

unsalted butter melted
60 g
brown sugar
170 g
vanilla extract, natural
¼ tsp
cinnamon, ground
2 tsp
salt
⅛ tsp
raisin, all varieties (προαιρετικό πεδίο)
115 g
pecan nut, chopped
60 g

Glaze

sugar
140 g
cream cheese room temperature
115 g
cinnamon, ground
⅛ tsp
vanilla extract, natural
¼ tsp
heavy cream, 35% fat
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 280.2 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1886.1 kJ / 450.8 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Συνταγές
Καναδάς

Mother's Day Brunch 12 Συνταγές
Καναδάς

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Artisan Bread (Betty) Metric

4ωρ. 35 λεπτ.

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Καμία βαθμολογία

Portuguese Bread (Pão de água)

3ωρ. 45 λεπτ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1ωρ. 30 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Sandwich bread

3ωρ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Caraway Rye Bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 λεπτ.

Folded Herb Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Rustic bread

2ωρ.

Εμφάνιση όλων