Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Mandeln, ungeröstet
20 g
Frühlingszwiebeln ohne Grünanteil
50 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Würzen
30 g
Quinoa abgespült und abgetropft
120 g
Gemüse-Bouillon
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
6 Prisen
Honigsenf
30 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Zitronenpfeffer
2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 - 5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in zwei Stücke geschnitten
300 g
Grapefruit, rosa
1
Oliven
60 g
Pfefferminzblätter, frisch
6
Himbeeressig
25 g
Feta
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2835 mg

Πρωτεΐνη 51.3 g

Θερμίδες 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Λιπαρά 56.6 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 63.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Woman 50+ 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti al Tonno

Spaghetti al Tonno

40 Min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 Min

Forelle einfach lecker

Forelle einfach lecker

45 Min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 Std.

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1 Std. 15 Min

Fischcurry

Fischcurry

45 Min

Reis mit Lachs und Champignons

Reis mit Lachs und Champignons

30 Min

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 Min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 Min

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

1 Std. 50 Min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25 Min

Εμφάνιση όλων