Auberginen-Linsensalat

4.6 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Aubergine in Würfeln (1-2 cm)
380 g
rote Zwiebeln in Scheiben (0,5 cm)
80 g
rote Peperoni in Würfeln (1-2 cm)
100 g
Chilipulver
3 - 4 Prisen
3 - 4 Prisen Chiliflocken
Salz
1 TL
Honig
2 TL
Linsen, aus der Dose abgetropft
240 g
Kräutermischung, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehe
1
Dijonsenf
1 TL
Himbeeressig
20 g
20 g Balsamico Bianco
Olivenöl
25 g
Wasser
20 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Rosinen
1 - 2 EL
Feta
100 g
Minze, frisch zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1932.5 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2690 kJ / 643 kcal

Λιπαρά 39.1 g

Φυτικές ίνες 18.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 58.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 Συνταγές
Ελβετία

Woman 50+ 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1ωρ. 20 λεπτ.

Gemüseeintopf

45 λεπτ.

Avocado-Gurken Salat

20 λεπτ.

Zucchetti-Omelette

40 λεπτ.

Eingelegte scharfe Gurken

Καμία βαθμολογία

Eingelegte Radieschen

1ωρ. 15 λεπτ.

Eingelegte rote Zwiebeln

45 λεπτ.

Eingelegte Karottenspiralen

Καμία βαθμολογία

Indonesische Gemüsepuffer

40 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Grüne Mini-Shakshukas aus dem Nester

45 λεπτ.

Knuspersticks

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων