Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 porții

Υλικά

parmezan bucăți (2-3 cm)
200 g

Lasagne

făină tip 00
300 g
spanac tânăr, proaspăt
70 g
ouă
2
ulei de măsline
10 g

Ragù Bolognese

bacon, orice tip cuburi
120 g
120 g jambon crud-uscat, cuburi
țelină bucăți
80 g
morcov bucăți
80 - 100 g
ceapă jumătăți
150 - 180 g
ulei de măsline
25 g
unt
25 g
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
400 g
vin alb, sec
70 g
70 g vin roșu
pulpă de roșii, din conservă
250 g
apă caldă
70 g
foaie de dafin, uscată
1
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță

Béchamel

lapte
500 g
unt bucăți
40 g
făină tip 00
50 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
nucșoară măcinată (προαιρετικό πεδίο)
2 prize
apă pentru fiert
ulei de măsline pentru fiert
1 lingură

Asamblare

unt pentru uns și pus deasupra

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 525 mg

Πρωτεΐνη 34.5 g

Θερμίδες 2296.9 kJ / 549.5 kcal

Λιπαρά 28.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 λεπτ.

Budincă de orez negru

25ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1ωρ. 25 λεπτ.

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 λεπτ.

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 λεπτ.

Orez brun vegetarian

40 λεπτ.

Spaghettini cu ardei

50 λεπτ.

Linguine cu bacon și crevete

35 λεπτ.

Spätzle cu spanac

Καμία βαθμολογία

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35 λεπτ.

Risotto cu ciuperci și spanac

55 λεπτ.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων