Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 porții

Υλικά

parmezan bucăți (2-3 cm)
200 g

Lasagne

făină tip 00
300 g
spanac tânăr, proaspăt
70 g
ouă
2
ulei de măsline
10 g

Ragù Bolognese

bacon, orice tip cuburi
120 g
120 g jambon crud-uscat, cuburi
țelină bucăți
80 g
morcov bucăți
80 - 100 g
ceapă jumătăți
150 - 180 g
ulei de măsline
25 g
unt
25 g
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
400 g
vin alb, sec
70 g
70 g vin roșu
pulpă de roșii, din conservă
250 g
apă caldă
70 g
foaie de dafin, uscată
1
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță

Béchamel

lapte
500 g
unt bucăți
40 g
făină tip 00
50 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
nucșoară măcinată (προαιρετικό πεδίο)
2 prize
apă pentru fiert
ulei de măsline pentru fiert
1 lingură

Asamblare

unt pentru uns și pus deasupra

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 525 mg

Πρωτεΐνη 34.5 g

Θερμίδες 2296.9 kJ / 549.5 kcal

Λιπαρά 28.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti cu brânză rămasă

45 λεπτ.

Paste cu sfeclă proaspătă

20 λεπτ.

Risotto cu ciuperci și spanac

55 λεπτ.

Orez cu carne de porc

1ωρ.

Paste cu lămâie

35 λεπτ.

Pad Thai

45 λεπτ.

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 λεπτ.

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto cu dovleac și bacon

50 λεπτ.

Lasagna cu pui

Καμία βαθμολογία

Spaghetti alla Puttanesca

35 λεπτ.

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων