Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de vin blanc
50 g de noix de cajou
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
3 c. à café de sel
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
50 g de pain blanc rassis en morceaux
5 branches de persil frais
50 g d'oignon coupé en deux
400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 œuf
2 c. à café de moutarde
1 c. à café de poivre moulu
20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
100 g de jambon cuit en dés
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
100 g de crème, tout type
30 g de raisins secs (προαιρετικό πεδίο)
½ c. à café de noix de muscade moulue
180 g de riz basmati

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2855.4 mg

Πρωτεΐνη 33.3 g

Θερμίδες 3157.7 kJ / 754.7 kcal

Λιπαρά 42.1 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porc aux légumes à la Chinoise

1ωρ. 20 λεπτ.

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

Καμία βαθμολογία

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 λεπτ.

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 λεπτ.

Butter Chicken à l'indienne

1ωρ.

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 λεπτ.

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 λεπτ.

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 λεπτ.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4ωρ. 45 λεπτ.

Poulet au garam masala

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων