Συσκευές & Αξεσουάρ
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de vin blanc100 g
-
de noix de cajou50 g
-
d'eau et un peu pour tremper le pain2400 g
-
de sel3 c. à café
-
chou de Savoie (ou de chou vert)1
-
de pain blanc rassis en morceaux50 g
-
de persil frais5 branches
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
de viande hachée, porc et boeuf400 g
-
œuf1
-
de moutarde2 c. à café
-
de poivre moulu1 c. à café
-
d'huile végétale et 1 c. à soupe20 g
-
de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)170 - 200 g
-
de jambon cuit en dés100 g
-
cube de bouillon de boeuf (pour 0,5 l) émietté1
-
de crème, tout type100 g
-
de raisins secs (προαιρετικό πεδίο)30 g
-
de noix de muscade moulue½ c. à café
-
de riz basmati180 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
754.7 kcal /
3157.7 kJ
Πρωτεΐνη
33.3 g
Λιπαρά
42.1 g
Υδατάνθρακες
60.5 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Νάτριο
2855.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

J'adopte le fait-maison au quotidien
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο