Fischcurry

4.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Karotten in Stücken (4 cm)
100 g
pflanzliches Öl
40 g
40 g Sesamöl, geröstet
Currypulver mild
2 geh. TL
gelbe Currypaste
4 TL
Kokosmilch
600 g
Orangensaft
120 g
Aprikosenkonfitüre
2 TL
80 g süsse Banane, reif, in Scheiben (5 mm)
rote Peperoni in Ringen (5 mm)
250 g
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Lauch in Ringen (1 cm)
100 g
Zitronengras, frisch angeklopft
1 Stängel
2 Kaffirlimettenblätter
Salz
2 TL
Fischsauce
1 TL
2 TL Sojasauce, hell
Maisstärke (z. B. Maizena)
10 g
Seelachsfilet in Würfeln (2-3 cm)
600 g
Kefen (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
50 - 100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 21.2 g

Θερμίδες 1647.1 kJ / 393.7 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crevetten Sweet and Sour

40 λεπτ.

Crevettencurry

35 λεπτ.

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50 λεπτ.

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

1ωρ.

Teigwaren mit Thonsauce

30 λεπτ.

Lachs mit Dill-Senfsauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45 λεπτ.

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1ωρ.

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 λεπτ.

Spaghetti al Tonno

40 λεπτ.

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4ωρ.

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων