Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Asparagi e patate

850 g di acqua
900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
2 pizzichi di sale
250 g di burro
300 g di yogurt greco
3 uova
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
10 g di senape
10 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 739.2 kJ / 176.7 kcal

Λιπαρά 0.4 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 λεπτ.

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Καμία βαθμολογία

Cavolfiore gratinato

55 λεπτ.

Gratin di broccoli e quinoa

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry indiano di verdure

1ωρ. 10 λεπτ.

Purè di patate con piselli

50 λεπτ.

Frittata senza uova

1ωρ. 50 λεπτ.

Risotto veloce

Καμία βαθμολογία

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Stick croccanti

1ωρ. 30 λεπτ.

La magia dei sandwich

1ωρ. 30 λεπτ.

Frittelle di verdure multicolori

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων