Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Vinaigrette au xérès caramélisé

250 g de cassonade
100 g vinaigre de xérès
100 g xérès sec
2 pincées de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
60 g d'huile d'olive vierge extra
1000 g d'eau
50 g de vinaigre blanc

Salade de fraises

50 g d'amandes amères fumées (voir Conseils)
200 g de feta coupée en morceaux
60 g de bébés épinards frais
250 g de fraises coupée en deux
90 g jambon de Parme coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
2 brin basilic, frais feuilles seulement
2 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1250.5 mg

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 2889.5 kJ / 690.6 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 74.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un accord parfait 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gougères

40min

Taboulé Libanais

Nessuna valutazione

Planche de fruits de mer grillés

1h 20min

Salade énergisante de la déesse verte

Nessuna valutazione

California Roll

1h

Tortilla espagnole

1h

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Nessuna valutazione

Œufs colorés

Nessuna valutazione

Mini soufflés salés aux crevettes

35min

Salade niçoise au thon

Nessuna valutazione

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35min

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

30min

Εμφάνιση όλων