Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 pieces

Υλικά

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 1446.2 mg

Πρωτεΐνη 65.6 g

Θερμίδες 16867 kJ / 4031.3 kcal

Λιπαρά 265.7 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 116.9 g

Υδατάνθρακες 331.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Perfect Match 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Cherry Amaretto Dream

10 λεπτ.

Canadian Strawberry Shortcake

30 λεπτ.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3ωρ. 45 λεπτ.

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Καμία βαθμολογία

Egyptian Mesfouf (Sweet Coconut and Nut Couscous)

Καμία βαθμολογία

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Καμία βαθμολογία

Smores Cupcakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Maple Walnut Swirl Ice Cream

12ωρ. 30 λεπτ.

Klondike Bars

8ωρ. 45 λεπτ.

Moon Mist Ice Cream

12ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate Ice Cream

12ωρ.

Εμφάνιση όλων