Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 pieces

Υλικά

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 1446.2 mg

Πρωτεΐνη 65.6 g

Θερμίδες 16867 kJ / 4031.3 kcal

Λιπαρά 265.7 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 116.9 g

Υδατάνθρακες 331.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Perfect Match 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

Custard (TM5 Metric)

15min

Chocolate mousse

3h 20min

Custard

15min

Whole Orange Bundt Cake

1h 25min

Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)

5min

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

1h 45min

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10min

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9h

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Edna's Lemon Curd Teacake

40min

Εμφάνιση όλων