Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 pieces

Υλικά

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 1446.2 mg

Πρωτεΐνη 65.6 g

Θερμίδες 16867 kJ / 4031.3 kcal

Λιπαρά 265.7 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 116.9 g

Υδατάνθρακες 331.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Perfect Match 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecakes in Jars

2h 30min

Checkerboard Sablés (Metric)

2h 30min

Vanilla ice cream

12h

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Pas d’évaluation

Mango Cheesecakes

4h

Sticky Toffee Pudding

Pas d’évaluation

Steamed Carrot Cake

1h 35min

Skillet Chocolate Chip Cookie

40min

Aperol spritz sorbet

Pas d’évaluation

Caramel toffees

Pas d’évaluation

Strawberry Tiramisu

5h 20min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2h 30min

Εμφάνιση όλων