Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pastry Cream
- 115 g sugar
- 45 g cornstarch
- 225 g heavy cream, 35% fat
- 225 g whole milk
- 3 egg, large (65-70 g)
- ⅛ tsp salt
- 1 vanilla pod
- 140 g sparkling wine rosé
- 60 g butter, unsalted cut into pieces
- 1 - 2 drop food colouring, red (προαιρετικό πεδίο)
Puff Pastry
- 1 sheet puff pastry thawed
Assembly
-
225
g raspberries
ή 225 g strawberries - powdered sugar to dust
- Διατροφή
- ανά 2 pieces
- Θερμίδες
- 4031.3 kcal / 16867 kJ
- Πρωτεΐνη
- 65.6 g
- Λιπαρά
- 265.7 g
- Υδατάνθρακες
- 331.4 g
- Φυτικές ίνες
- 28.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 116.9 g
- Νάτριο
- 1446.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
