Chocolate mousse

Name: Chocolate mousse
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g sugar; 200 g dark chocolate; 100 g cream, min. 30% fat; 4 eggs; 1 pinch salt

4.4 136 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

sugar
50 g
dark chocolate min. 50 % cocoa, cut in pieces
200 g
cream, min. 30% fat
100 g
eggs separated
4
salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1291 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς