Kofty z indyka z sosem tahini

Kofty z indyka z sosem tahini

4.1 93 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Sos tahini

1 cytryna ekologiczna
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 6 łyżek wody

Kofty z indyka

900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
15 g liści mięty, świeżych
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki soli
60 g orzechów pekan

60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 393.8 mg

Πρωτεΐνη 36.2 g

Θερμίδες 2237.7 kJ / 534.8 kcal

Λιπαρά 41.7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Szybkie obiady VI 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 λεπτ.

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

1ωρ.

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 λεπτ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1ωρ. 30 λεπτ.

Forszmak z resztek wędlin

50 λεπτ.

Wołowina w piwie po flamandzku

1ωρ. 45 λεπτ.

Makaron udon z kurczakiem

20 λεπτ.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1ωρ. 10 λεπτ.

Świąteczna szynka peklowana

170ωρ. 20 λεπτ.

Burger drwalski

1ωρ. 10 λεπτ.

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1ωρ.

Εμφάνιση όλων