Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade
Υλικά
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aardappel geschild, in blokjes gesneden (1,5-2 cm)1000 g
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eieren verpakt in huishoudfolie4
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kalkoenborstfilet, zonder vel800 g
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zwarte peper, gemalen naar smaak
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geklaarde boter20 g
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groenten gemengd, in stukjes gesneden (3-4 cm)100 g
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witte wijn100 g
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verse laurierbladeren2
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water500 g
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olijven50 g
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zout½ tl
Tonnato saus
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ansjovisfilet, in olie6
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gepekelde augurken uitgelekt1 - 2
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tonijn uit blik, in olie200 g
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crème fraîche200 g
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zout3 snuifjes
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zwarte peper, gemalen2 snuifjes
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portie
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