Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)

Pesto di rucola

30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale

Verdure e finitura

olio di oliva per l'ingrassaggio
560 g di cimette di broccoli
220 g di cipolle rosse a fette sottili (1 mm)
220 g di pomodori ciliegino dimezzato
150 g di formaggio feta si sbriciola
2 limoni dimezzati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 497 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1383 kJ / 331 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 λεπτ.

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Καμία βαθμολογία

Cavolfiore gratinato

55 λεπτ.

Gratin di broccoli e quinoa

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry indiano di verdure

1ωρ. 10 λεπτ.

Purè di patate con piselli

50 λεπτ.

Frittata senza uova

1ωρ. 50 λεπτ.

Risotto veloce

Καμία βαθμολογία

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Stick croccanti

1ωρ. 30 λεπτ.

La magia dei sandwich

1ωρ. 30 λεπτ.

Frittelle di verdure multicolori

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων