Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 125 g de crème liquide 35% m.g.
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 4 œufs
- 550 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 100 g de sucre en poudre
-
10
g de liqueur, type liqueur des Chouans
ή 10 g d'eau-de-vie - 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 120 g de beurre doux, en morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2080 kJ / 494 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 62.5 g
- Λιπαρά
- 21.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Pain complet
5 Std.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 godz.
Couronne des rois espagnole
3 godz.
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Naans au fromage
2 Std. 25 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Petits pains au lait
1 godz. 45 min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 godz. 15 min
Baguette tradi'graines
3 godz. 30 min
Pain au levain
17h