Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

4.5 271 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

8 parts

Υλικά

125 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de levure boulangère fraîche
4 œufs
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de sucre en poudre
10 g de liqueur type liqueur des Chouans

10 g d'eau-de-vie
10 g d'eau de fleur d'oranger
120 g de beurre doux en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2080 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 21.6 g

Υδατάνθρακες 62.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Pains et viennoiseries 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain de mie moelleux

4ωρ. 15 λεπτ.

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Brioche butchy à partager

3ωρ. 50 λεπτ.

Pains à burgers américains

3ωρ. 15 λεπτ.

Pains batbout marocains

1ωρ.

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Msemen

40 λεπτ.

Pain de campagne en cocotte

2ωρ. 10 λεπτ.

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2ωρ.

Naans au fromage

2ωρ. 25 λεπτ.

La brioche familiale

4ωρ.

Pain cocotte

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων