Ensalada de Zapallo italiano con aderezo de frutilla balsámico

Ensalada de Zapallo italiano con aderezo de frutilla balsámico

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Aderezo de frutilla balsámico
  • 100 g de frutillas
  • 50 g de vinagre balsámico
  • 60 g de aceite de oliva
  • 10 g de mostaza de Dijon
  • 25 g de jugo de naranja recién exprimido
  • 1 cucharadita de piel de naranja rallada
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Ensalada y armado
  • 200 g de hojas verdes de ensalada
  • 340 g de zapallito italiano cortado en láminas finas
  • 200 g de ricotta
  • 200 g de frutillas cortadas en mitades
  • 20 g de semillas de girasol
  • 10 g de semillas de linaza
  • 10 g de semillas de sésamo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 124.5 mg
Πρωτεΐνη 9.8 g
Θερμίδες 1416.1 kJ / 338.5 kcal
Λιπαρά 26.7 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g
Υδατάνθρακες 16.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων