Quiche Lorraine

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

50 g di formaggio Gruviera a pezzi

Impasto

75 g di burro freddo a pezzi, e un po' di più per ungere
150 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Farcitura e completamento

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna intera
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 11.2 g

Θερμίδες 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 15.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Base per pizza

49ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia di patate

2ωρ. 50 λεπτ.

Pizza frescolina

1ωρ. 40 λεπτ.

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 λεπτ.

Pizza quattro stagioni

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia con pomodori ciliegino

2ωρ.

Erbazzone reggiano

2ωρ.

Pane croccante

1ωρ.

Flammkuchen vodese

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza con salmone affumicato

1ωρ.

Muffin salati allo speck

50 λεπτ.

Empanada di tonno

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων