Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

4.5 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1000 g

Υλικά

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (προαιρετικό πεδίο) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
400 g de carne picada de ternera
70 g de vino tinto
1 cucharada de extracto de tomate (προαιρετικό πεδίο)
400 g de puré de tomate

400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 3349.8 mg

Πρωτεΐνη 78.9 g

Θερμίδες 7400 kJ / 1769 kcal

Λιπαρά 139.1 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 90.6 g

Υδατάνθρακες 48.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Somos muchos 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muhammara

1ωρ. 10 λεπτ.

Salsa holandesa

15 λεπτ.

Hummus de zanahoria

15 λεπτ.

Mantequilla con sal del Himalaya

25 λεπτ.

Salsa Caruso

30 λεπτ.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 λεπτ.

Guacamole

5 λεπτ.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2ωρ. 10 λεπτ.

Vinagreta de mostaza y miel

5 λεπτ.

Salsa boloñesa de soja

40 λεπτ.

Caldillo de tomate al chipotle

30 λεπτ.

Base de tomate frito

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων