Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1000 g

Υλικά

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (προαιρετικό πεδίο) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
400 g de carne picada de ternera
70 g de vino tinto
1 cucharada de extracto de tomate (προαιρετικό πεδίο)
400 g de puré de tomate

400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 3349.8 mg

Πρωτεΐνη 78.9 g

Θερμίδες 7400 kJ / 1769 kcal

Λιπαρά 139.1 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 90.6 g

Υδατάνθρακες 48.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Somos muchos 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chutney de tomates cherry e hinojo

50min

Salsa bearnesa

15min

Salsa de chile de árbol seco

20min

Costillas teriyaki

1h 30min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10min

Hummus de judías verdes

45min

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5min

Hummus de piquillos

5min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min

Salsa holandesa

15min

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min

Dip de porotos negros TexMex

5min

Εμφάνιση όλων