Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

16 μερίδες

Υλικά

καρύδια, καθαρισμένα
100 γρ.
τριμμένη κανέλα
2 κ.γλ.
τριμμένο γαρίφαλο
½ κ.γλ.
πορτοκάλια, κατά προτίμηση βιολογικά μόνο το ξύσμα
2
σόδα
1 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα της φόρμας

Σιρόπι

νερό
175 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
75 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
φλούδα πορτοκαλιού
1
γαρίφαλα
2
ξυλάκι κανέλας
1
μέλι, ρευστό
100 γρ.

Κέικ

ελαιόλαδο
60 γρ.
ηλιέλαιο
60 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
σόδα
1 κ.γλ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ.
καρύδια, ψιλοκομμένα για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 159.2 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1303.3 kJ / 311.5 kcal

Λιπαρά 13.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 44.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πασχαλινά κουλουράκια

50 λεπτ.

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2ωρ.

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 λεπτ.

Κέικ λεμονιού

2ωρ.

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ με μήλα

50 λεπτ.

Γαλακτομπούρεκο

5ωρ. 25 λεπτ.

Μπράουνις (βέγκαν)

2ωρ. 40 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 λεπτ.

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1ωρ. 10 λεπτ.

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2ωρ. 40 λεπτ.

Ταχινόπιτες μικρές

2ωρ.

Εμφάνιση όλων