Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

3.6 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

120 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki, plus dodatkowa ilość, pokrojona w plastry, do dekoracji
20 g oleju
50 g żółtej pasty curry
2 łodygi trawy cytrynowej, świeże przekrojone na pół, lekko rozbite tłuczkiem

1 łyżeczkę trawy cytrynowej, suszonej
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 liście limonki Kaffir, świeże (προαιρετικό πεδίο)

2 liście limonki Kaffir, suszone
1 łyżeczka soli
1 tuszka z kurczaka mała (ok. 900-1000 g), w całości

1000 g udek z kurczaka, ze skórą, z kością
600 g wody
250 g mleczka kokosowego
250 g ryżu basmati
kolendra, świeża do dekoracji
limonka pokrojona w plastry, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 214.8 mg

Πρωτεΐνη 47.2 g

Θερμίδες 3272.7 kJ / 782.2 kcal

Λιπαρά 44.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 42.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2ωρ.

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170ωρ. 20 λεπτ.

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3ωρ. 40 λεπτ.

Burger XXL

Burger XXL

1ωρ. 55 λεπτ.

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1ωρ. 55 λεπτ.

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2ωρ. 50 λεπτ.

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1ωρ. 40 λεπτ.

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1ωρ. 10 λεπτ.

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1ωρ. 20 λεπτ.

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1ωρ.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6ωρ. 45 λεπτ.

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων