Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Risotto pomodori with burrata
4.5 177 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • canned tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    50 g
  • water
    500 g
  • onion (approx. 180 g), cut in half
    1
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • white wine
    80 g
  • Arborio rice
    300 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • salted butter
    40 g
  • burrata cheese (approx. 200 g)
    2 pieces
  • fresh basil leaves only, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 647.1 mg
Πρωτεΐνη 21.4 g
Θερμίδες 2639.2 kJ / 630.8 kcal
Λιπαρά 26.8 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g
Υδατάνθρακες 76.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

New year weeknights 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Your Cookidoo® Budding Chefs 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(71)

15 Min

Paneer makhani

4.4(92)

45 Min

Spinach dumplings with tomato ragout

4.6(34)

1 Std.

Falafel with beetroot hommus

4.0(118)

20 Min

One whole cauliflower

4.6(62)

45 Min

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(16)

30 Min

Pierogi (Cheese dumplings)

4.5(53)

1 Std. 30 Min

Tofu larb

4.0(4)

6 Std. 45 Min

Spelt pastry

5.0(3)

50 Min

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1 Std. 55 Min

Mushroom croustade

3.6(37)

1 Std. 35 Min

Pierogi with blueberries

5.0(1)

1 Std. 25 Min

 Εμφάνιση όλων