Risotto pomodori with burrata

4.5 103 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
canned tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
water
500 g
onion (approx. 180 g), cut in half
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
white wine
80 g
Arborio rice
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
salted butter
40 g
burrata cheese (approx. 200 g)
2 pieces
fresh basil leaves only, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 647.1 mg

Πρωτεΐνη 21.4 g

Θερμίδες 2639.2 kJ / 630.8 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 76.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

New year weeknights 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Your Cookidoo® Budding Chefs 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 λεπτ.

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1ωρ. 30 λεπτ.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2ωρ. 30 λεπτ.

Warm satay bowl

Warm satay bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomato pasta with vegetables and feta

Tomato pasta with vegetables and feta

30 λεπτ.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ωρ.

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40 λεπτ.

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

40 λεπτ.

Vegan burgers

Vegan burgers

45 λεπτ.

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων