Mexilhões à marinheiro

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 doses

Υλικά

azeite
20 g
20 g óleo vegetal
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco seco
250 g
água
200 g
folha de louro
1
tomilho, fresco só as folhas
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
mexilhão fresco e limpo
800 - 1000 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Limão cortado em quartos q.b. p/ regar
Baguete fatiada q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 949.1 mg

Πρωτεΐνη 27.6 g

Θερμίδες 1332 kJ / 318.4 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo à moda do Minho

50 Min

Pescada com camarão à Ogando

30 Min

Bola de bacalhau de Lamego

1 Std. 20 Min

Creme de camarão

1 Std.

Rissóis de atum

2 Std.

Lambaça

35 Min

Caldeirada de marisco

40 Min

Polvo com molho de ervas

1 Std.

Puré de grão com filetes de linguado

24 Std.

Salmão com risoto de funcho

25 Min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2 Std. 10 Min

Massa com atum e brócolos no forno

30 Min

Εμφάνιση όλων