Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.2 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porce

Υλικά

500 gramů vepřové panenky očištěné, pokojové teploty, cca Ø 5–6 cm
8 plátků anglické slaniny
2 stroužky česneku
60 gramů cibule napůl
200 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
20 gramů oleje
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
200 gramů smetany
700 gramů vody
20 gramů rajčatového protlaku
1 vrchovatá čajová lžička sladké uzené červené papriky
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
30 gramů suchého vína Marsala
1 čajová lžička cukru
½ čajové lžičky soli
½ chilli papričky, čerstvé bez semínek
300 gramů sušených těstovin, typu linguine
80 gramů čerstvého sýra
80 gramů crème fraîche
čerstvá petržel nasekaná, na posypání

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 858.1 mg

Πρωτεΐνη 47.2 g

Θερμίδες 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Λιπαρά 62.5 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.6 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Black weeks 7 Συνταγές
Τσεχία

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 godz. 30 min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 godz. 20 min

Smažené kuře a la Kentucky

3 godz. 20 min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 godz. 50 min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 godz. 10 min

Dušené hovězí stew

1 godz. 40 min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 godz. 30 min

Steak s rukolovým salátem

35 min

Trhané vepřové maso

4 godz. 5 min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 min

Εμφάνιση όλων