Pikantní guláš na černém pivu

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 porcí

Υλικά

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1021.4 mg

Πρωτεΐνη 36.6 g

Θερμίδες 1717 kJ / 410 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 godz. 30 min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 godz. 20 min

Smažené kuře a la Kentucky

3 godz. 20 min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 godz. 50 min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 godz. 10 min

Dušené hovězí stew

1 godz. 40 min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 godz. 30 min

Steak s rukolovým salátem

35 min

Trhané vepřové maso

4 godz. 5 min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 min

Εμφάνιση όλων